Chutney de tomates
Véritable incontournable dans la cuisine indienne, le chutney est une sauce de type aigre-douce qui peut accompagner plusieurs plats. Ce chutney accompagne très bien la viande ou le poisson grillée....
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Pizza
Chutney d’échalotes
Véritable incontournable dans la cuisine indienne, le chutney est une sauce de type aigre-douce qui peut accompagner plusieurs plats. Le chutney d’échalote s’utilise très bien sur une pâte à pizza ou...
Pâte à pizza
J’utilise cette recette depuis des années. La pâte à pizza se prépare facilement à l’avance et peut être congelée sans soucis.